【外賣走塑政策】分階段管制塑膠餐具|禁止塑膠類別、替代品清單
近年政府致力推行「減廢」政策,第一階段管制即棄塑膠新法例亦於2024年4月22日開始實施。食肆禁止向堂食及外賣顧客提供九類即棄塑膠餐具、商戶禁售膠牙籤、螢光棒等即棄塑膠產品、酒店賓館禁止提供洗漱梳妝用品。本文總結了第一階段禁止塑膠種類、獲豁免情況、罰則、常見問題等,讓你迅速了解新法例。
第一階段管制措施
政府提出將「走塑」分為兩個階段,首階段於2024年4月22日實施,第二階段取決於替取品的普及性及可負擔性,暫定於2025年實施。措施實行的首六個月為適應期,期間政府不會執法,助業界順利過渡。
首階段主要管制特定類型的產品,如發泡膠餐具、難以回收或有成熟替代品的即棄塑膠餐具:
即棄塑膠餐具種類 | 第一階段 | 第二階段 |
發泡膠餐具、飲管、攪拌棒、進食用具(叉、刀、匙)、碟 | 禁止銷售予最終消費者 | |
禁止餐飲業處所向堂食和外賣顧客提供 | ||
杯 | 禁止餐飲業處所向堂食顧客提供 |
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杯蓋 | ||
食物容器 | ||
食物容器蓋 |
除了餐具之外,新法例亦分階段管制其他即棄塑膠產品的銷售及供應,第一階段管制如下:
即棄塑膠產品 | |
禁止銷售和免費供應 |
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禁止免費供應 | 酒店賓館洗漱梳妝用品:
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其他︰
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禁止製造 | 氧化式可分解塑膠產品(不論是否即棄性質) |
獲豁免情況
預先包裝的食品或飲品所附帶的餐具(例如連接在紙包飲品上的即棄膠飲管等)
向有醫療需要的人供應即棄膠飲管
用於法證科學化驗、科學研究或實驗、醫治或醫療程序、進食藥物、用於轉售用途、製造過程等
罰則
一旦違反相關法例,環保署會發出 $2,000港元定額罰款通知書;最高可處第6級罰款,即 $100,000港元。如干犯與氧化式可分解塑膠產品有關或其他嚴重罪行,或以傳票和法庭程序的方式處理。
塑膠餐具替代品
禁止售賣或提供即棄塑膠產品後,市民擔心難以找尋替代品。有見及此,環保署推出專題網頁「截塑」,分享替代品資訊、供應商列表等,為大眾提供協助。
塑膠餐具 | 替代品 |
進食用具(叉、刀、匙) | 木/ 竹/ 植物纖維/ 紙(連水性塗層)/ 其他進食餐具(如:樹脂製)/ 可重用 |
飲管 | 竹/ 紙/ 米/ 可重用 |
攪拌棒 | 木/ 竹/ 可重用 |
碟 | 紙(連水性塗層)/ 蔗渣/ 可重用 |
杯 | 紙(連水性塗層)/ 植物纖維/ 可重用 |
杯蓋 | 紙(連水性塗層)/ 蔗渣/ 植物纖維/ 可重用 |
食物容器 | 紙(連水性塗層)/ 蔗渣/ 可重用 |
食物容器蓋 | 紙(連水性塗層)/ 蔗渣/ 可重用 |
其他即棄塑膠產品 | 替代品 |
膠柄棉花棒 | 紙/ 木/ 竹/ 蔗渣漿製棉花棒 |
氣球棒 | 紙製氣球棒、氣球紙板手握 |
充氣打氣棒 | 木製轉響板 |
熒光棒 | 熒光棒手機應用程式、其他可重用替代品(如:LED 發光棒/ 手環) |
派對帽 | 可重用紙製/ 布製派對帽 |
雨傘袋 | 可重用雨傘除水器/ 雨傘袋 |
食物膠籤 | 食物竹籤 |
膠柄牙刷 | 木/ 竹 |
塑膠包裝牙膏 | 可補充式牙膏容器、牙膏片 |
浴帽 | 可重用毛巾/ 頭巾/ 超細纖維浴帽 |
剃刀 | 木/ 竹/ 不銹鋼可重用 |
指甲銼 | 不銹鋼可重用 |
梳 | 木/ 竹 |
塑膠容器的身體清潔用品 | 可重用補充式容器 |
房間內提供的即棄膠樽裝水 | 可重用玻璃樽裝水、斟水機 |
非醫療用透明即棄膠手套 | 棉/ 乳膠 |
「走塑」常見問題
為何要全面禁止所有發泡膠餐具?
發泡膠非常輕,容易破碎並流入海洋,導致海洋生物誤食、窒息或中毒等,嚴重影響環境及海洋生態。
市民使用受管制塑膠產品犯法嗎?
新法例只限於規管商戶銷售或供應塑膠產品,並非針對市民,市民不會因為購買、使用或從外地購入受管制塑膠產品而觸犯法例。
市民可否自備膠袋盛載兩傘?
可以,新措施針對銷售及免費供應雨傘袋,市民可如常使用膠袋盛載兩傘。
有研究顯示紙飲管含PFAS,長期使用可致癌?
部份紙餐具會加入PFAS(全氟/多氟烷基物質),取其防水、防油特性,長期接觸雖有機會增加患癌風險,但低劑量的PFAS攝取對人體不會造成大影響。如市民擔心健康風險,可使用不鏽鋼飲管,或減少使用飲管。
第二階段「走塑」內容包含甚麼?
第二階段將進一步擴大管制範圍,包括對所有類型的即棄膠餐具實行全面禁令;同時禁止銷售和免費供應多環膠圈套、膠枱布、膠柄牙線棒,以及禁止免費供應耳塞,詳細內容尚待公布。